Mes pâtes de fruits

12 Mars 2013

RECETTE des pâtes de fruits aux pommes avec Mister Ti

Ingrédients :
- 1 kg de pommes
- Sucre ( le même poids que le poids des pommes lorqu'elles sont cuites)

Eplucher les pommes.
Les couper en 4 et les mettre dans le bol du Ti.

Cuisson 25 mn 100° vitesse 1

Peser la pulpe des pommes cuites et mettre le même poids de sucre.

Mixer 1 mn vitesse 6

Cuire de nouveau 30 mn 100° vitesse 3

Etaler dans un plat assez long, laisser sécher quelques jours (perso je les avais oublié dans ma "cave cuisine"...)

Je viens de les retrouver, le les ai découpées en carrés et voilà !

Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmm